３課リーダー松峯です。

先週末、急にすいとんが食べたくなりまして

急遽、嫁の実家ですいとんパーティー？をやりました。

作るのは私なんですけど・・・・

生地を練って、汁を作り、生地をちぎって伸ばして汁に入れる。

家は醤油ベースの汁なんですが、

家で作るのは慣れてるんですが、

嫁の実家では醤油が減塩の醤油を使っているので、

味付けがよくわからず、一寸失敗しちゃいました。

でも、評判は良かったので嬉しかったな。

子供とも、一緒に生地を入れていろんな形のすいとんが出来ました。

すいとんが好きな子供たちは小さめのどんぶり４杯は食べたかな。

子供のいる方は一緒に作ってみるの面白いので是非やってみてはどうでしょうか。