昨日の第４１回人間力塾は、

江戸末期から約２００年続くうなぎ老舗店『野田岩』さんの、

５代目社長の本『生涯うなぎ職人』が題材ということで、

始める前に私からサプライズ！！

野田岩のうなぎを通販で購入し、

『蒲焼き』『志ら焼』を参加者みんなでいただきました。

うまい！！！

本物の味をあじわってからみんなで語り合おうと…

ですが！

おいしくて、

興奮するあまり、

写真をすっかり撮り忘れ、

気付いたときにはお皿を片付けた後…

ヴァンさんに協力してもらい、

こんな感じです。

こんなんですみませーん！！！

でも笑顔が素敵。

ありがとう。

そして浅石塾長による人間力塾スタート！

今回もたくさんの素晴らしい感想がでました。

変わらないために変わり続けること。

常に時代に合わせ、

味、商品、サービス、社員教育などなど、

変えまくってきたからこそ、

いつまでも変わらない野田岩の伝統が引き継がれています。

もう８０を超えている社長の若々しい考え方と、

変わる力、変えていく力に経営者として見習いたいです。

そして『昨日よりも今日、今日よりも明日、

常に高みを目指し、技を磨き続けること』

それが職人だと言っておられます。

まさにその通り。

感服いたします。

２００年も続くのには訳がある！

素晴らしい本でした。

さぁ、今日から実践です！